La ensaldilla clásica es un plato famoso de la gastronomía española, aunque sus orígenes se remontan a el país de Rusia. Implica una combinación increíble de patatas hervidas, zanahorias en juliana, huevos de gallina bien cocidos y chícharos, todo bañado en una salsa rica a base de mayonesa casera, mosa y aceite. Se sirve fría y es un gua